Замок Монтебелло (Castello di Montebello), недалеко от Римини. На высоком каменистом утёсе, который за века «вышел» из Тирренского моря и примкнул к земля Романья. Вначале, примерно с 1000 года, это был оборонительный оплот, затем был переоборудован в роскошную резиденцию с изысканной мебелью и дорогой утварью, и сейчас он такой, как и много лет назад. Вокруг просторы и виды других замков. И тайна девочки с голубыми волосами.

В Умбрии едят полбу. Полба содержит много кремниевой кислоты, поэтому кожа улучшается, волосы делаются блестящими, к тому же она укрепляет интеллект. А еще в Умбрии потрясающая чечевица, мелкая и зеленая, содержит много протеина и минеральные соли.

Палаццо Консулов (Дворец Консулов) в Губбио и Палаццо Публико (Государственный Дворец) в Сан-Марино.

Удивительно похожи, как будто один мастер их придумал. Но нет, отстоят по времени на 5 веков.

Существует 110 способов приготовления тортеллини, но они всегда должны иметь форму, напоминающую ноздрю Венеры.
Вот, напрмер, с фаршем из индейки

Просеем 3,5 стакана муки, сделав углубление, положим туда 1/2 ч. ложки соли, 4 яйца и быстро перемешаем. Полученное тесто скатываем в колобок и оставляем на 30 минут. Разогреваем на