Sapervivere: уметь жить

Блог об интересном в Италии

Суп : кипящая вода — 29 октября 2016

Есть такой суп, называемый «кипящая вода» (Aqua cotta maremmana), до сих пор он популярен он в Тоскане.

Читать дальше

Мондаино, обратно в прошлое — 28 октября 2016

Palio del Daino(состязание Оленя), средневековый праздник в небольшом итальянском городе Мондаино, посещают ежегодно тысячи ( за четыре длящихся дня) людей из разных стран. Наряжаться в исторические костюмы — это не ново. В театре

Читать дальше

Сабайон — 27 октября 2016

Сабайон, (zabaglione- мешанина, месиво) так называется лёгкий, не очень калорийный, благодаря алкогольной составляющей (расщепляющей лишнее), итальянский десерт, при изготовлении которого не экономят продукты и используют лучшие вина.

Читать дальше

Ещё более культурным за 500 евро — 08 октября 2016

В Италии  с 15 сентября 2016 года  «делает первые шаги» подарочная карта в 500 евро для тех, кому исполняется 18 лет в этом году. В число  получателей карты входят также и неграждане Италии, проживающие на законных основаниях. Подарочные евро можно использовать на покупку билетов на культурные мероприятия (спектакли, выставки и т. п), а также книг. […]

Читать дальше