Блог об интересном в Италии
500 гр творога размешиваем в блендере, желтки 4 яиц добавляем в творог, добавляем 75 г сахара и пакетик ванильного сахара, добавляем 100 гр сметаны и изюм ( вишня, клюква, чернослив), всыпаем 60 гр пшеничной муки, хорошо перемешиваем до однородной массы.
Берем 1 яйцо, ст. ложку овсяной муки или хлопьев, (если овсяные хлопья, то ещё и немного муки), 3 столовые ложки сметаны (или козьего молока ), ст. ложку сырой тертой морковки, немного соли и сахара, (можно добавить тыквенных семечек) и из этого всего печем вафли в вафельнице очень быстро!
