
В Комаккьо обязательно надо поесть угря. А вот как можно замариновать угря : нарезать угря на маленькие кусочки и вместе с кожей обжарить в горячем оливковом масле. Но объеденье — угорь на решетке.
Блог об интересном в Италии
В Комаккьо обязательно надо поесть угря. А вот как можно замариновать угря : нарезать угря на маленькие кусочки и вместе с кожей обжарить в горячем оливковом масле. Но объеденье — угорь на решетке.