Блог об интересном в Италии
Эспрессо — это кофе для любого времени дня и даже вечера. И только из специальной кофе машины. Бежевая пенка на поверхности — показатель правильного соотношения давления и температуры. Пьют его с сахаром обязательно
Метки: кофе, панна котта, Римини, семифреддо
В Италии — везде запах кофе. Просыпаются люди рано и сразу — на улицу, в ближайший бар. Чашка эспрессо с булочкой почти на ходу, иногда стоя, но обязательно с дружеским приветствием и, не очень громкие с утра,но всё равно эмоциональные, разговоры с хозяином, с соседями по столику, с кем- то еще, может быть даже с самим собой. Всегда хочется разгадать этот феномен: о чем можно так много говорить.
Метки: города Италии, Римини
