Sapervivere: уметь жить

Блог об интересном в Италии

Новости Италии04.10.2015

          Ресторан «ilGalera’, который торжественно откроется 26 октября, будет первым рестораном  для заключенных в тюрьме. Этот опыт очень важен для Милана. Это будет примерно так: внутри настоящий сервированный стол, заключенные, положительно зарекомендовавшие себя  заказывают и  отведывают блюда, приготовленные теми, кто не очень хорошо себя вел. Им приходится быть поварами и официантами. Заключенным, осужденным за   некоторые  опасные преступления, не разрешается участвовать в  ужине, поэтому для них — обед, который  будет торжественно открываться в 11.  Придуман этот эксперимент по  открытию траттории в тюрьме коммуникационной сетью фирм PwC  Италии, которые задумывают и воплощают в жизнь проекты, поддерживающие «социальные рестораны».

Метки:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *