Sapervivere: уметь жить

Блог об интересном в Италии

Песто по-генуэзски25.02.2017

Песто по-генуэзски, эта зеленая толкушка известна везде за пределами Италии.

Бурно обсуждается можно ли готовить песто в миксере или в ступке. В одном мнения сходятся: вкус ароматного песто зависит от качества оливкового масла и базилика, поскольку идеальный  результат получается только из хороших продуктов.

Например, базилик  подходит только выращенный в крошечных огородиках в Лигурии, с мелкими листочками, которые часто надламывают сильные прибрежные ветры и собранный во время цветения.

Но где же его взять:))),  поэтому покупаем базилик какой есть, промываем  5 пучков базилика, высушиваем, перемалываем в миксере с чесноком (1 зубчик ), кедровыми орешками (2 столовые ложки ) и щепоткой крупной соли, постепенно досыпаем тертый сыр пекарино (1/3 стакана), надо где- нибудь раздобыть:), тертый пармезан (1/3 стакана) до получения однородной массы,  медленно вливаем  оливковое масло (2-3 столовые ложки)

Перед  тем как выкладывать песто на пасту  лучше сделать trenette: добавить немного бульона и перемешать.

Цены на месяц из Санкт-Петербурга в Римини, в одну сторону

Дата вылета Пересадки Найти билет

26.05.2019

1 пересадка

Найти от 8 050

26.05.2019

2 пересадки

Найти от 15 863

27.05.2019

Прямой

Найти от 7 447

28.05.2019

1 пересадка

Найти от 82 248

28.05.2019

2 пересадки

Найти от 112 984

29.05.2019

Прямой

Найти от 9 247

29.05.2019

1 пересадка

Найти от 7 684

29.05.2019

2 пересадки

Найти от 13 246

30.05.2019

Прямой

Найти от 7 447

30.05.2019

1 пересадка

Найти от 8 719

30.05.2019

2 пересадки

Найти от 14 766

31.05.2019

1 пересадка

Найти от 7 974

31.05.2019

2 пересадки

Найти от 16 085

15.06.2019

Прямой

Найти от 11 407

12.06.2019

2 пересадки

Найти от 15 239

29.06.2019

1 пересадка

Найти от 15 256

10.06.2019

Прямой

Найти от 11 407

16.06.2019

1 пересадка

Найти от 15 817

03.06.2019

Прямой

Найти от 14 287

01.06.2019

1 пересадка

Найти от 9 186

04.06.2019

1 пересадка

Найти от 9 091

22.06.2019

2 пересадки

Найти от 9 306

05.06.2019

Прямой

Найти от 14 287

13.06.2019

1 пересадка

Найти от 10 793

10.06.2019

2 пересадки

Найти от 17 715

15.06.2019

2 пересадки

Найти от 16 726

07.06.2019

1 пересадка

Найти от 17 162

08.06.2019

2 пересадки

Найти от 9 704

02.06.2019

1 пересадка

Найти от 8 370

20.06.2019

1 пересадка

Найти от 9 839

17.06.2019

1 пересадка

Найти от 9 620

30.06.2019

1 пересадка

Найти от 15 312

26.06.2019

1 пересадка

Найти от 11 260

13.06.2019

2 пересадки

Найти от 16 027

14.06.2019

1 пересадка

Найти от 14 534

29.06.2019

Прямой

Найти от 11 407

26.06.2019

Прямой

Найти от 7 447

12.06.2019

Прямой

Найти от 14 287

23.06.2019

1 пересадка

Найти от 13 872

19.06.2019

2 пересадки

Найти от 13 736

17.06.2019

Прямой

Найти от 9 247

19.06.2019

Прямой

Найти от 7 447

15.06.2019

1 пересадка

Найти от 10 897

11.06.2019

1 пересадка

Найти от 13 448

27.06.2019

2 пересадки

Найти от 16 757

06.06.2019

2 пересадки

Найти от 12 896

13.06.2019

Прямой

Найти от 11 407

01.06.2019

Прямой

Найти от 9 247

05.06.2019

2 пересадки

Найти от 13 722

10.06.2019

1 пересадка

Найти от 12 943

19.06.2019

1 пересадка

Найти от 9 620

27.06.2019

Прямой

Найти от 9 247

27.06.2019

1 пересадка

Найти от 10 897

11.06.2019

2 пересадки

Найти от 17 829

22.06.2019

Прямой

Найти от 9 247

28.06.2019

1 пересадка

Найти от 15 437

06.06.2019

Прямой

Найти от 11 407

12.06.2019

1 пересадка

Найти от 9 620

17.06.2019

2 пересадки

Найти от 15 673

20.06.2019

2 пересадки

Найти от 15 321

06.06.2019

1 пересадка

Найти от 8 633

09.06.2019

2 пересадки

Найти от 14 532

24.06.2019

1 пересадка

Найти от 9 620

24.06.2019

Прямой

Найти от 7 447

29.06.2019

2 пересадки

Найти от 13 691

26.06.2019

2 пересадки

Найти от 17 422

24.06.2019

2 пересадки

Найти от 15 782

21.06.2019

2 пересадки

Найти от 17 327

22.06.2019

1 пересадка

Найти от 8 632

02.06.2019

2 пересадки

Найти от 14 423

03.06.2019

1 пересадка

Найти от 9 305

21.06.2019

1 пересадка

Найти от 11 604

14.06.2019

2 пересадки

Найти от 16 962

18.06.2019

1 пересадка

Найти от 12 867

01.06.2019

2 пересадки

Найти от 15 986

08.06.2019

1 пересадка

Найти от 8 370

25.06.2019

1 пересадка

Найти от 12 867

03.06.2019

2 пересадки

Найти от 13 845

08.06.2019

Прямой

Найти от 24 007

09.06.2019

1 пересадка

Найти от 8 963

20.06.2019

Прямой

Найти от 7 447

05.06.2019

1 пересадка

Найти от 8 370

04.06.2019

2 пересадки

Найти от 14 001

Метки: , , ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *