Песто по-генуэзски, эта зеленая толкушка известна везде за пределами Италии.
Бурно обсуждается можно ли готовить песто в миксере или в ступке. В одном мнения сходятся: вкус ароматного песто зависит от качества оливкового масла и базилика, поскольку идеальный результат получается только из хороших продуктов.
Например, базилик подходит только выращенный в крошечных огородиках в Лигурии, с мелкими листочками, которые часто надламывают сильные прибрежные ветры и собранный во время цветения.
Но где же его взять:))), поэтому покупаем базилик какой есть, промываем 5 пучков базилика, высушиваем, перемалываем в миксере с чесноком (1 зубчик ), кедровыми орешками (2 столовые ложки ) и щепоткой крупной соли, постепенно досыпаем тертый сыр пекарино (1/3 стакана), надо где- нибудь раздобыть:), тертый пармезан (1/3 стакана) до получения однородной массы, медленно вливаем оливковое масло (2-3 столовые ложки)
Перед тем как выкладывать песто на пасту лучше сделать trenette: добавить немного бульона и перемешать.
Цены на месяц из Санкт-Петербурга в Римини, в одну сторону
| Дата вылета | Пересадки | Найти билет |
23.07.2019 |
1 пересадка | |
23.07.2019 |
2 пересадки | |
24.07.2019 |
Прямой | |
24.07.2019 |
1 пересадка | |
24.07.2019 |
2 пересадки | |
25.07.2019 |
Прямой | |
25.07.2019 |
1 пересадка | |
25.07.2019 |
2 пересадки | |
26.07.2019 |
1 пересадка | |
26.07.2019 |
2 пересадки | |
27.07.2019 |
Прямой | |
27.07.2019 |
1 пересадка | |
27.07.2019 |
2 пересадки | |
28.07.2019 |
1 пересадка | |
28.07.2019 |
2 пересадки | |
29.07.2019 |
Прямой | |
29.07.2019 |
1 пересадка | |
29.07.2019 |
2 пересадки | |
30.07.2019 |
1 пересадка | |
30.07.2019 |
2 пересадки | |
31.07.2019 |
Прямой | |
31.07.2019 |
1 пересадка | |
31.07.2019 |
2 пересадки | |
26.08.2019 |
Прямой | |
04.08.2019 |
2 пересадки | |
19.08.2019 |
Прямой | |
19.08.2019 |
2 пересадки | |
26.08.2019 |
2 пересадки | |
23.08.2019 |
1 пересадка | |
31.08.2019 |
Прямой | |
15.08.2019 |
2 пересадки | |
12.08.2019 |
2 пересадки | |
24.08.2019 |
2 пересадки | |
12.08.2019 |
Прямой | |
14.08.2019 |
Прямой | |
09.08.2019 |
2 пересадки | |
27.08.2019 |
1 пересадка | |
06.08.2019 |
1 пересадка | |
30.08.2019 |
1 пересадка | |
03.08.2019 |
1 пересадка | |
31.08.2019 |
2 пересадки | |
29.08.2019 |
Прямой | |
07.08.2019 |
1 пересадка | |
11.08.2019 |
1 пересадка | |
18.08.2019 |
1 пересадка | |
27.08.2019 |
2 пересадки | |
14.08.2019 |
1 пересадка | |
01.08.2019 |
2 пересадки | |
17.08.2019 |
2 пересадки | |
15.08.2019 |
1 пересадка | |
03.08.2019 |
2 пересадки | |
08.08.2019 |
1 пересадка | |
29.08.2019 |
2 пересадки | |
08.08.2019 |
Прямой | |
22.08.2019 |
2 пересадки | |
25.08.2019 |
2 пересадки | |
01.08.2019 |
Прямой | |
13.08.2019 |
1 пересадка | |
22.08.2019 |
Прямой | |
20.08.2019 |
1 пересадка | |
29.08.2019 |
1 пересадка | |
28.08.2019 |
2 пересадки | |
03.08.2019 |
Прямой | |
28.08.2019 |
1 пересадка | |
02.08.2019 |
2 пересадки | |
21.08.2019 |
Прямой | |
19.08.2019 |
1 пересадка | |
05.08.2019 |
Прямой | |
10.08.2019 |
1 пересадка | |
08.08.2019 |
2 пересадки | |
10.08.2019 |
2 пересадки | |
31.08.2019 |
1 пересадка | |
09.08.2019 |
1 пересадка | |
06.08.2019 |
2 пересадки | |
12.08.2019 |
1 пересадка | |
17.08.2019 |
Прямой | |
24.08.2019 |
Прямой | |
05.08.2019 |
1 пересадка | |
28.08.2019 |
Прямой | |
25.08.2019 |
1 пересадка | |
05.08.2019 |
2 пересадки | |
14.08.2019 |
2 пересадки | |
16.08.2019 |
2 пересадки | |
21.08.2019 |
2 пересадки | |
15.08.2019 |
Прямой | |
22.08.2019 |
1 пересадка | |
23.08.2019 |
2 пересадки | |
16.08.2019 |
1 пересадка | |
24.08.2019 |
1 пересадка | |
07.08.2019 |
2 пересадки | |
07.08.2019 |
Прямой | |
10.08.2019 |
Прямой | |
26.08.2019 |
1 пересадка | |
20.08.2019 |
2 пересадки | |
02.08.2019 |
1 пересадка | |
01.08.2019 |
1 пересадка | |
18.08.2019 |
2 пересадки | |
17.08.2019 |
1 пересадка | |
21.08.2019 |
1 пересадка | |
30.08.2019 |
2 пересадки | |
04.08.2019 |
1 пересадка |
