Sapervivere: уметь жить

Блог об интересном в Италии

Песто по-генуэзски25.02.2017

Песто по-генуэзски, эта зеленая толкушка известна везде за пределами Италии.

Бурно обсуждается можно ли готовить песто в миксере или в ступке. В одном мнения сходятся: вкус ароматного песто зависит от качества оливкового масла и базилика, поскольку идеальный  результат получается только из хороших продуктов.

Например, базилик  подходит только выращенный в крошечных огородиках в Лигурии, с мелкими листочками, которые часто надламывают сильные прибрежные ветры и собранный во время цветения.

Но где же его взять:))),  поэтому покупаем базилик какой есть, промываем  5 пучков базилика, высушиваем, перемалываем в миксере с чесноком (1 зубчик ), кедровыми орешками (2 столовые ложки ) и щепоткой крупной соли, постепенно досыпаем тертый сыр пекарино (1/3 стакана), надо где- нибудь раздобыть:), тертый пармезан (1/3 стакана) до получения однородной массы,  медленно вливаем  оливковое масло (2-3 столовые ложки)

Перед  тем как выкладывать песто на пасту  лучше сделать trenette: добавить немного бульона и перемешать.

Цены на месяц из Санкт-Петербурга в Римини, в одну сторону

Дата вылета Пересадки Найти билет

19.09.2019

Прямой

Найти от 7 776

19.09.2019

1 пересадка

Найти от 8 123

19.09.2019

2 пересадки

Найти от 12 717

20.09.2019

1 пересадка

Найти от 6 814

20.09.2019

2 пересадки

Найти от 9 567

21.09.2019

Прямой

Найти от 7 776

21.09.2019

1 пересадка

Найти от 5 536

21.09.2019

2 пересадки

Найти от 15 424

22.09.2019

1 пересадка

Найти от 12 371

22.09.2019

2 пересадки

Найти от 14 617

23.09.2019

Прямой

Найти от 7 933

23.09.2019

1 пересадка

Найти от 6 503

23.09.2019

2 пересадки

Найти от 12 501

24.09.2019

1 пересадка

Найти от 5 308

24.09.2019

2 пересадки

Найти от 10 518

25.09.2019

Прямой

Найти от 7 933

25.09.2019

1 пересадка

Найти от 5 764

25.09.2019

2 пересадки

Найти от 8 696

26.09.2019

Прямой

Найти от 7 933

26.09.2019

1 пересадка

Найти от 5 730

26.09.2019

2 пересадки

Найти от 10 516

27.09.2019

1 пересадка

Найти от 5 960

27.09.2019

2 пересадки

Найти от 9 981

28.09.2019

Прямой

Найти от 7 933

28.09.2019

1 пересадка

Найти от 6 397

28.09.2019

2 пересадки

Найти от 12 908

29.09.2019

1 пересадка

Найти от 8 809

29.09.2019

2 пересадки

Найти от 12 025

30.09.2019

Прямой

Найти от 7 776

30.09.2019

1 пересадка

Найти от 7 757

30.09.2019

2 пересадки

Найти от 11 176

29.10.2019

1 пересадка

Найти от 8 557

05.10.2019

2 пересадки

Найти от 11 979

16.10.2019

2 пересадки

Найти от 11 059

16.10.2019

1 пересадка

Найти от 6 109

25.10.2019

2 пересадки

Найти от 11 591

28.10.2019

1 пересадка

Найти от 6 267

14.10.2019

1 пересадка

Найти от 6 109

23.10.2019

2 пересадки

Найти от 10 704

03.10.2019

1 пересадка

Найти от 5 380

18.10.2019

1 пересадка

Найти от 7 683

05.10.2019

1 пересадка

Найти от 3 370

09.10.2019

1 пересадка

Найти от 6 467

28.10.2019

2 пересадки

Найти от 11 400

12.10.2019

2 пересадки

Найти от 11 832

30.10.2019

1 пересадка

Найти от 14 324

17.10.2019

2 пересадки

Найти от 6 646

10.10.2019

2 пересадки

Найти от 7 313

26.10.2019

1 пересадка

Найти от 17 089

21.10.2019

2 пересадки

Найти от 9 018

22.10.2019

1 пересадка

Найти от 8 557

02.10.2019

2 пересадки

Найти от 8 696

07.10.2019

1 пересадка

Найти от 5 807

11.10.2019

2 пересадки

Найти от 11 019

14.10.2019

2 пересадки

Найти от 7 711

06.10.2019

1 пересадка

Найти от 18 654

10.10.2019

1 пересадка

Найти от 7 928

04.10.2019

2 пересадки

Найти от 12 434

31.10.2019

1 пересадка

Найти от 15 954

23.10.2019

1 пересадка

Найти от 5 923

07.10.2019

2 пересадки

Найти от 9 277

19.10.2019

2 пересадки

Найти от 10 796

04.10.2019

1 пересадка

Найти от 8 774

08.10.2019

1 пересадка

Найти от 8 624

02.10.2019

1 пересадка

Найти от 5 807

17.10.2019

1 пересадка

Найти от 7 380

19.10.2019

1 пересадка

Найти от 6 638

20.10.2019

1 пересадка

Найти от 15 389

03.10.2019

2 пересадки

Найти от 12 006

08.10.2019

2 пересадки

Найти от 12 395

09.10.2019

2 пересадки

Найти от 13 991

11.10.2019

1 пересадка

Найти от 5 922

24.10.2019

1 пересадка

Найти от 11 950

25.10.2019

1 пересадка

Найти от 7 683

18.10.2019

2 пересадки

Найти от 11 019

12.10.2019

1 пересадка

Найти от 2 719

15.10.2019

2 пересадки

Найти от 10 424

13.10.2019

1 пересадка

Найти от 16 239

21.10.2019

1 пересадка

Найти от 6 129

01.10.2019

1 пересадка

Найти от 5 964

27.10.2019

1 пересадка

Найти от 15 389

15.10.2019

1 пересадка

Найти от 7 842

01.10.2019

2 пересадки

Найти от 9 175

Метки: , , ,

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *